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Recettes de semoule moyenne

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de semoule moyenne et de noix de coco râpée partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Bazboussa au chocolat et noix de coco
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Cette recette est une pâtisserie égyptienne. C’est facile à faire et léger et fondant en bouche…

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Un joli retour en enfance avec ce gâteau renversé à l'ananas remis au goût du jour en version Tatin avec de l'ananas frais bien moins sucré que les fruits au sirop et sans cet horrible bigarreau confit et sans saveur.

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